Buğday salatası tarifi:
MALZEMELER
- 1 paket aşurelik buğday
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- yarım su bardağı soya sosu
- 2 adet domates
- 1 demet taze soğan
- 4 adet çarliston biber
- sirke
- limon
HAZIRLANIŞI
- 1 paket buğday haşlanır. Süzdükten sonra soğutulur.
- Bir su bardağına soya sos ve sıvı yağ konulur ve buğdayın üzerine eklenip 1 gün buzdolabında bekletilir.
- 1 gün sonra çıkarılan buğdayın üzerine domatesler, taze soğan, çarliston biberler ufalanarak eklenir. Üzerine limon ve sirke eklenir.
- Soya sos tuz lezzeti verdiğinden dolayı tuz eklenmez.
Afiyet olsun...
Bunlar da İlginizi Çekebilir: